Vous rêvez d’un mariage informel et à la cool ? L’option barbecue party est donc faite pour vous. Un dîner ou tout le monde papote, bois un verre et mange à son rythme a vraiment son charme, sans compte que l’option barbecue est parfaite pour les petits budgets. On peut, de plus, imaginer tout un tas de petits détails déco faciles à installer pour faire de ce moment convivial un évènement dont tout le monde se souviendra longtemps. Voici quelques astuces et idées pour réussir votre barbecue de mariage.
La barbecue party : pour quels mariages ?
Vous pourrez organiser une barbecue party si votre mariage compte moins de 100 invités. Au-delà, la réception perdra son côté sympathique et convivial et la cuisson sera plus difficile à gérer.
La barbecue party convient donc aux mariages informels et détendus, en mode vacances entre amis. Ceux qui rêvent de nappes blanches et dîner chic éviteront donc cette option.
Le barbecue se prête donc bien aux mariages de style champêtre ou aux mariages en plein air sur la plage par exemple.
Que servir à manger ?
Pour satisfaire vos invités et proposer tout de même un menu un peu haut de gamme, misez sur la variété et l’originalité des grillades. Faites donc en fonction de vos envies et celles de vos invités. Prévoyez, en plus des viandes classiques, du poisson ou des légumes grillés, pour satisfaire carnivores et végétariens. Pour donner du goût à vos grillades, misez également sur les marinades aux saveurs étonnantes. Cela reste un mariage, vous devez donc sortir des traditionnels saucisses et brochettes.
En complément, misez sur de bonnes salades fraîches et sur des sauces d’accompagnement maison. N’oubliez pas les boissons fraîches : jus, sodas, limonade maison et bien entendu, rosé à volonté !
Une déco chic et champêtre : quelques idées en images
Pour donner à votre mariage un esprit pic-nic chic, misez sur de jolies nappes en dentelle, des services de table rétro et chinés, des chaises en bois puis multipliez les accessoires comme les ardoises avec le menu écrit à la craie, des pailles colorées, des photophores et des fleurs fraîches en pot.
Prévoyez également des chaises longues et des coussins posés à terre pour que vos invités se reposent après ce délicieux repas.
N’oubliez pas les parasols et les luminaires pour le soir. Misez sur de jolis luminaires de jardin ou des guirlandes pour donner un air de guinguette rétro à votre réception.
Pas encore convaincu par le barbecue de mariage ? Voici quelques photos trouvées sur Pinterest qui devraient vous donner envie de sauter le pas !
